不锈钢水箱价格

饭店厨房油水隔油器利用物理原理实现油水分离和设备清理维护工作

2016-8-3 14:46:02      点击:

      饭店厨房油水隔油器利用物理原理实现油水分离和设备清理维护工作。

    严格规范餐饮服务行业经营秩序,切实做好餐饮服务行业的食品安全监管工作。为加大公众餐厨监管力度,以消除食品安全隐患,营造健康、有序的餐饮消费环境,确保人民群众饮食安全。

    油水隔油器是根据物理原理来分离含油废水的,废水通过灶台下水管道进入隔油器后,比重轻的浮在上面、重的沉在水底,废水经过水油分离的特殊构造,能自动将废水中的油、渣、水分开,每天由专人负责维护。该设备处理过的废水基本不含油,这样既避免下水道堵塞,还减轻了环境污染,又能杜绝废油流入不法商贩手中,从而保证食品安全。

    隔油器处理过的废水基本不含油,这样既避免下水道堵塞,还减轻了环境污染,又能杜绝废油流入不法商贩手中,从而保证食品安全。而专业回收公司将每天收集来的废弃油脂集中处理,让原本被一些人简单加工后再次流向餐桌的地沟油变成化工产品。

由于现在国内酒店的实际管理及多个项目实际使用情况,进入到油脂分离器中的杂物有不仅菜叶、米粒食物残渣,更有勺子、筷子、骨头、鱼鳞、鱼内脏等各种杂物,内置切割泵的方式可能会由坚硬的或者粘性很大的杂物造成切割泵的损坏,影响设备运行。另外,此种方式会将部分含油污水在未经处理的情况下随杂物一起排至室外管网中,并会使这部分含油污水乳化无法自然分离,使不锈钢隔油器效果大打折扣。

    想要解决污水排放难题,还得靠不锈钢隔油器的建设使用规范治理污水。餐饮行业的卫生状况直接影响着河道水质,关系着水环境整治成败。

金球GBOS系列油污水分离设备面向社会各界,任何会发生油水混合物或者是抛弃油脂的场合,都能够轻松处理,这种仅靠简略物理学原理就能将油和水分离开来的设备便利又有用。

    设备清理保养说明

1 . 每天使用后,应将进水口过滤网上的杂物倒掉,并清理干净。餐饮业应用热水洗刷滤网上油垢,以免堵塞滤网,影响进水。

2. 每天使用后,应清理集油箱内的废油:先打开油箱下部排水阀,排掉一部分水,然后把废油收集。(餐饮业如动物油多余植物油时,废油会形成团状或块状,这是应先将排水阀打开排掉一部分水,然后打开油水分离器顶部的盖板,用勺清理油箱内的废油。)

3 . 在使用过程中应定期用清水冲洗设备内部,一般没半月冲洗一次,或视情况而定。

三、备注

设备主机包含设备池体、出水()管、放空管接口(丝接或法兰连接),不包括安装所需各种管道及阀门。

油污水处理设备

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