餐饮厨房垃圾处理

回顾一下，从2008年到2020年，从新加坡到中国，从金融危机到新冠肺炎的肺炎疫情，黑天鹅从来都是不可预测和不可抗力的。十多年来，两国厨余垃圾的发展起伏不定，但却一帆风顺。对于企业来说，只有练好内功，才能更好的应对明天和事故。

餐饮厨房垃圾处理

出师未捷：金融危机下的黑鸟。回到2006年，新加坡雄心勃勃，从奥地利IUT公司引进厌氧消化技术，启动大型厨房垃圾处理集中处理厂。项目总规模800吨/天，总投资6000万新加坡元(约3亿元)，其中一期300吨/天，配备3.5兆瓦发电机组，2008年完成使用。

建立生活垃圾处理系统的问题及对策。生活垃圾处理系统建设的问题包括忽视处理系统和处理系统建设不足两大问题。长期以来，处理方法取代了处理系统，忽视了处理系统建设的重要性，忽视了处理系统建设，忽视了处理系统结构、运行规律等研究，处理系统建设不足。

餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害，不存在二次污染。符合 垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。

该项目由新加坡IUT公司(IUTGlobalPte.Ltd)建设运营，2008年获得NationalEnergyGlobeAward。当时，投资者乐观地认为，以先进的技术和现成的客户，工厂会产生稳定的收入来源。但是，处理厂不仅没有完成第二阶段，2011年也关闭了。政府制定了降低运费、提供绿色能源、提供绿色认证等鼓励政策，但其核心厨房垃圾收集问题尚未解决。

厨余垃圾就地处理改进技术更需要创新理念。紧张平衡垃圾处理能力的说法不可避免地会让关注城市垃圾处理和环境治理的人感到紧张。事实上，几乎每个城市都面临着垃圾处理能力紧张的问题。垃圾分类已被证明是减轻垃圾处理压力和减少垃圾对环境负面影响的有效途径。最近，上海和北京相继实施了强制性垃圾分类，这是对垃圾围城问题的有力反应。

根据专业机构的研究，Valorga技术在国外有一定的经验，但由于国内外生活垃圾成分差异较大，混合生活垃圾的适应性、合理性、连续性和可靠性存在问题，即使项目建设完成，也无法保证项目的连续稳定运行。此时，项目总投资达到3.5亿人。通过改变技术，需要增加巨额投资，后续运营项目仍处于持续损失状态，后续运营是否成功仍不确定。2013年，该公司申请破产。

金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所，设施先进，技术力量雄厚，设有餐厨垃圾研发中心。