餐厨垃圾怎么处理

餐厨垃圾怎么处理

与集中处理的谨慎相比，小型就地处理因其投资少、见效快、更加活跃。事实上，随着2011年IUT的关闭，小型就地处理已经成为部分厨房回归焚烧的 。虽然现场处理设备不便宜，比如Eco-Wiz一吨大型设备的预付费已经达到11万美元，但用户可以相应节约垃圾焚烧成本(拥有良好的用户支付系统基础是新加坡拓展餐厨垃圾商业模式的一大优势)。2016年，美国016年启动测试项目，测试食品中心现场处理设备应用的可行性。迄今为止，美国航天局在3R基金的共同支持下，在圣淘沙世界等23个地方支持现场处理系统，将厨余垃圾转化为非饮用水、堆肥/肥料。

2020年初，新冠肺炎肺炎疫情突然爆发，餐饮业基本停止，导致餐厨垃圾厂供应严重不足甚至完全停产。虽然自3月份以来，一些地区开始精准复工，餐厨垃圾逐渐恢复。然而，由于疫情防控的需要，政府对环境卫生处理的要求更高，导致低负荷运行，可能进一步增加企业的运营成本。

餐厨垃圾怎么处理

家用厨余垃圾生物降解处理设备的优点：

1.减少垃圾的体积和数量，延长垃圾填埋场的使用年限；

2.降低垃圾产生的难闻气味，减少厨余垃圾微生物的形成；

3.降低厨房垃圾渗滤液中BOD,COD的含量，减轻后续处理负荷；

4.减少垃圾场蚊蝇的滋生；

5.减少使用化学药品，降低垃圾处理成本；

6.专用降解生物菌种，加快垃圾向生物菌转化的速度。

有鉴于此，项目将扩大到400t/d，预计2025年投入使用。新的协同处理厂将建在TuasNexus(类似于国内静脉工业园区，在2019年IDA世界大会上被评为更具 创新性的水能协同项目，论坡县的营销水平~)。立法强制分类提上议程，为项目落地铺平道路。2019年3月，中试结果出来两个月后，新加坡环境水资源部(MEWR)和NEA正式提出，从2024年开始，厨余垃圾将被强制分类。接下来，MEWR和NEA将与行业沟通的具体细节。

生物柴油生产废油的方法主要有物理方法(直接混合法、微乳液方法)、高温分解法和化学方法(酯化反应、酯交换反应)，其中酯交换法最常用。酯交换反应是指甲醇和乙醇等低碳醇在强酸和强碱的催化作用下与废油中的甘油三酸酯交换，酯键断裂时产生长链脂肪酸甲酯和乙酯，降低碳链的长度和油脂的粘度，生产生物柴油。选择合适的催化剂是酯交换方法的关键。厨房废油酸度高，常采用直接酸催化法或先酸催化后碱催化法。但是，酸催化反应周期长，效率低，消耗大量低碳醇，反应器容易腐蚀。

根据专业机构的研究，Valorga技术在国外有一定的经验，但由于国内外生活垃圾成分差异较大，混合生活垃圾的适应性、合理性、连续性和可靠性存在问题，即使项目建设完成，也无法保证项目的连续稳定运行。此时，项目总投资达到3.5亿人。通过改变技术，需要增加巨额投资，后续运营项目仍处于持续损失状态，后续运营是否成功仍不确定。2013年，该公司申请破产。

盐城金球环保积极引进技术，重点研发符合我国餐饮行业垃圾处理情况的餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器设备和污水提升设备。金球环保坚持“专业技术、质量优先、客户至上”的生产原则，凭借多年的餐厨垃圾处理设备和厨房污水处理技术经验，为客户提供全方位、专业、高性价比的环保解决方案。